Картотека химического состава блюд диетического и школьного...

Main
Technique - Food Manufacturing
Картотека химического состава блюд...

Картотека химического состава блюд диетического и школьного питания. Справочные таблицы

Кушнерова О.Ф. (сост.)

0 / 0

0 comments

Avez-vous aimé ce livre?

Quelle est la qualité du fichier téléchargé?

Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité

Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?

Книга содержит справочные таблицы, которые позволяют составить рацион питания, сбалансированный по основным компонентам пищи: белкам (в том числе животного происхождения), жирам (в том числе растительным маслам), углеводам (в том числе моно- и дисахарам), витаминам и минеральным веществам.

Catégories:

Technique - Food Manufacturing

Année:

2010

Editeur::

НГТУ

Langue:

russian

Fichier:

PDF, 12.20 MB

IPFS:

russian, 2010