Dulce y sin azúcar
Marta García-Orea
Sin duda, UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE REPOSTERÍA SALUDABLE de la mano de Marta García-Orea, chef pastelera por la prestigiosa escuela Le Cordon Bleu.
En él encontrarás:
- 80 recetas de postres ricos y sanos: galletas, dónuts, bizcochos, tartas, creps...
- Cada receta contiene su información nutricional
- Consejos para atemperar el chocolate, cómo sustituir el azúcar, los huevos o los lácteos
- Una tabla para saber cómo conservar la repostería
- Cuáles son los utensilios de cocina libres de tóxicos
Ya puede comer dulces sin remordimientos.
Catégories:
Année:
2023
Edition:
1ª
Editeur::
Grijalbo
Langue:
spanish
Pages:
373
ISBN 10:
8425363071
ISBN 13:
9788425363078
Fichier:
LIT , 4.63 MB
IPFS:
,
spanish, 2023