Заготовки ягод и фруктов без сахара

Main
Заготовки ягод и фруктов без сахара

Заготовки ягод и фруктов без сахара

Захаров Л.Н.

0 / 0

0 comments

Avez-vous aimé ce livre?

Quelle est la qualité du fichier téléchargé?

Veuillez télécharger le livre pour apprécier sa qualité

Quelle est la qualité des fichiers téléchargés?

В книжке в доступной форме описаны способы заготовки впрок ягод и фруктов без использования сахара. Из множества старинных и современных рецептов выбраны наиболее простые, но в то же время надёжные и научно обоснованные. Предпочтение отдано таким способам обработки, в которых время теплового воздействия на плоды и потери ими ценных свойств сведены к минимуму. Приведены многочисленные рекомендации по использованию фруктовых и ягодных заготовок для приготовления оригинальных и вкусных блюд. Использованы замечательные юмористические рисунки Е. В. Шориной.

Année:

1992

Editeur::

Химия

Langue:

russian

Pages:

Fichier:

PDF, 21.61 MB

IPFS:

russian, 1992

Lire en ligne