营养师考试复习习题集

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营养师考试复习习题集

营养师考试复习习题集

Name: 营养师考试复习习题集
ISBN: 9787509111024

黑龙江省营养学会编写, 崔洪斌主编, 黑龙江省营养学会编写, 崔洪斌, 黑龙江省营养学会

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1 (p1): 第一章总论
4 (p2): 第二章医学基础知识
26 (p3): 第三章基础营养
101 (p4): 第四章食物营养与食品卫生
150 (p5): 第五章人群营养
195 (p6): 第六章公共营养
245 (p7): 第七章营养缺乏与营养过量
277 (p8): 第八章疾病营养
344 (p9): 第九章营养强化与保健食品
375 (p10): 第十章食品加工与烹饪
388 (p11): 英文缩略语中文对照本书涉及医学基础知识, 基础营养, 食物营养与食品卫生, 疾病营养等营养学相关内容, 以重点内容, 内容提要, 范例分析, 习题, 参考答案的形式, 对营养学的基本理论, 基本知识和基本方法, 做了全面, 细致的论述

Année:

2007

Edition:

2007

Editeur::

北京：人民军医出版社

Langue:

Chinese

ISBN 10:

7509111021

ISBN 13:

9787509111024