全国高等农业院校教材 畜牧微生物学 第2版

1 (p1): 绪言
5 (p2): 第一篇 总论
5 (p3): 第一章 细菌
5 (p4): 第一节 细菌的形态和构造
5 (p5): 一、细菌的形态
7 (p6): 二、细菌的构造
16 (p7): 第二节 细菌生理
16 (p8): 一、细菌的化学组成
17 (p9): 二、细菌的营养与代谢
24 (p10): 三、细菌的生长和繁殖
26 (p11): 第三节 细菌分类简介
26 (p12): 一、细菌分类及命名
27 (p13): 二、Bergey分类系统概述
29 (p14): 第二章 真菌
29 (p15): 第一节 酵母菌
29 (p16): 一、酵母菌的形态及大小
30 (p17): 二、酵母菌的细胞构造
30 (p18): 三、酵母菌菌落特征
30 (p19): 四、酵母菌的繁殖
32 (p20): 五、介绍几种常见酵母菌
33 (p21): 第二节 霉菌
33 (p22): 一、霉菌菌丝形态构造
34 (p23): 二、霉菌的菌落特征
34 (p24): 三、霉菌的繁殖方式
38 (p25): 四、介绍几种常见的霉菌
40 (p26): 第三节 担子菌
40 (p27): 一、担子菌的菌丝形态构造
41 (p28): 二、担子菌菌落特征
41 (p29): 三、担子菌的繁殖
42 (p30): 第四节 真菌的培养
42 (p31): 一、真菌生长繁殖的条件
43 (p32): 二、真菌的分离
44 (p33): 三、真菌的培养
45 (p34): 第五节 真菌的分类
45 (p35): 第三章 病毒及其他类型的微生物
45 (p36): 第一节 病毒
46 (p37): 一、病毒的形态及大小
46 (p38): 二、病毒的结构
46 (p39): 三、病毒的化学组成
47 (p40): 四、病毒的抵抗力
48 (p41): 五、病毒的增殖和培养
49 (p42): 六、病毒的干扰现象与干扰素
51 (p43): 七、噬菌体
51 (p44): 八、病毒分类简介
51 (p45): 第二节 其他类型微生物
51 (p46): 一、放线菌
52 (p47): 二、螺旋体
53 (p48): 三、霉形体
53 (p49): 四、立克次氏体
54 (p50): 第四章 外界因素对微生物的影响
55 (p51): 第一节 物理因素
55 (p52): 一、干燥
56 (p53): 二、渗透压
56 (p54): 三、温度
59 (p55): 四、光线
60 (p56): 五、射线
61 (p57): 六、滤过除菌
61 (p58): 第二节 化学因素
61 (p59): 一、影响化学物质对微生物作用的因素
62 (p60): 二、常用的防腐剂、消毒剂的种类及其用途
64 (p61): 三、抗菌药物对微生物的影响
66 (p62): 第三节 生物因素
66 (p63): 一、共生
66 (p64): 二、拮抗
67 (p65): 三、寄生
67 (p66): 四、协同
67 (p67): 第五章 微生物在自然界物质循环转化中的作用
68 (p68): 第一节 碳素的循环转化
68 (p69): 一、发酵的概念
69 (p70): 二、常见的发酵作用
71 (p71): 三、常见的氧化作用
72 (p72): 四、微生物对无氮有机物的合成
72 (p73): 第二节 氮素的循环转化
73 (p74): 一、氨化作用
74 (p75): 二、硝化作用
74 (p76): 三、反硝化作用
74 (p77): 四、固氮作用
76 (p78): 五、氨基酸和蛋白质的合成
76 (p79): 第三节 硫、磷的循环转化
76 (p80): 一、硫的循环转化
77 (p81): 二、磷的循环转化
78 (p82): 第六章 自然界中微生物的分布
78 (p83): 第一节 土壤中的微生物
78 (p84): 一、分布概况
78 (p85): 二、群类和数量
79 (p86): 三、土壤微生物与高等植物之间的关系
79 (p87): 四、土壤微生物与土壤肥力的关系
80 (p88): 五、细菌肥料
80 (p89): 六、土壤中的病原微生物
80 (p90): 第二节 空气中的微生物
80 (p91): 一、来源及存活情况
81 (p92): 二、群类和数量
81 (p93): 三、空气中的病原微生物
81 (p94): 第三节 水中的微生物
81 (p95): 一、来源及存活情况
82 (p96): 二、分布、群类和数量
82 (p97): 三、水的自洁作用
82 (p98): 四、水中的病原微生物及其传播
82 (p99): 五、水的微生物学检查
83 (p100): 第四节 正常动物体微生物
84 (p101):…